Rigaud Daniel.
Anorexie, boulimie et autres troubles du comportement alimentaire.
Milan, 2003, 63 p. : ill.
(Les Essentiels).
Titre :
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Anorexie, boulimie et autres troubles du comportement alimentaire
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Auteurs :
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Daniel Rigaud, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Milan, 2003
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Collection :
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Les Essentiels, num. 209
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ISBN/ISSN :
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2-7459-0521-X
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Format :
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63 p. : ill.
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Note générale :
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Glossaire, bibliographie, adresses utiles
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Descripteurs :
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alimentation
/
anorexie mentale
/
boulimie
/
comportement alimentaire
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Résumé :
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Après avoir expliqué les notions de nutriments et d'alimentation, cet ouvrage présente la fréquence et les caractéristiques des troubles du comportement alimentaire tels que l'anorexie et la boulimie. Il expose ensuite les causes de ces troubles qui touchent principalement les filles, leurs conséquences ainsi que les traitements thérapeutiques.
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Niveau :
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collège/lycée
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