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2 recherche sur le mot-clé 'restauration scolaire et universitaire'
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Article : texte imprimé
Anne Dhoquois, Auteur | Alternatives économiques |Le point sur la progression des produits alimentaires biologiques dans la restauration scolaire : les initiatives de mairies en ce sens, limportance de la volonté politique pour développer le bio dans les cantines scolaires ; le cadre législati[...]Exemplaires
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1jour 1actu 2021Explication de l'arrivée des plats végétariens dans les cantines scolaires : motifs, équilibre alimentaire.Exemplaires
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