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1 recherche sur le mot-clé 'Parmentier, Antoine : 1737-1813'
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Article : texte imprimé
Emmanuel Deslouis, Auteur ; Loïc Derrien, Auteur | Excelsior publications |Scénario fictif, sous forme de bande dessinée, retraçant la découverte des qualités nutritives de la pomme de terre par Antoine-Auguste Parmentier. Le travail de ce dernier pour développer la culture de ce tubercule en France au 18e siècle et po[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 1577 Disponible