Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (14)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
document électronique
Explications sur le rôle des abeilles dans la nature et sur la production du miel : leur origine et diversité des espèces, le rôle de ses insectes à part, la production et la mondialisation du miel, la pollinisation, l'apiculture, l'impact de l'[...]Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Cécile Cazenave, Auteur ; Eric Tourneret, Photographe |Dans Géo (439, 09/2015)Domestiquées depuis l'antiquité égyptienne, ces petits insectes nous rendent d'incalculables services. Bien sûr, ils produisent le miel, mais surtout, ils assurent la reproduction des plantes. Or depuis une trentaine d'années, les colonies s'eff[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 06536 Disponible document électronique
Kézako 2011Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel).Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
L'enquête menée par des apiculteurs de Ribeauvillé (Alsace, France), qui ont retrouvé dans leurs ruches des miels colorés. L'origine de ces productions de miel inhabituelles : des fûts de colorants déclassés dans une usine de retraitement des dé[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 1560 Disponible Article : texte imprimé
Le point sur cet aliment aux multiples vertus.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 2485 Disponible Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt nutritionnel du miel : les différents produits existants ; les apports ; des qualités antibactériennes et cicatrisantes ; des études sur ses effets sur certaines maladies. Encadré : l'avis d'un expert sur l'origine des mie[...]Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire document électronique
Infographie réalisée à partir des données publiées en 2020 par FranceAgrimer sur le miel et l'apiculture en France : nombre de ruches et de miel produit ; premières régions productrices ; consommation par habitant ; nombre d'apiculteurs ; commer[...]Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Marie-Noëlle Delaby, Auteur | Sciences et avenir |Le point sur la qualité des miels sur le marché français et d'importation : réglementation, labels, miels estampillés biologiques...Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05966 Disponible Article : texte imprimé
Cécile Cazenave, Auteur ; Eric Tourneret, Photographe | Sciences et avenir |Analyse des qualités organoleptiques du miel, et de son identité selon la zone géographique de récolte : les labels, les contrôles, les particularités.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05914 Disponible Article : texte imprimé
Marie-Noëlle Delaby, Auteur |Enquête en 2012, sur les bienfaits du miel dont les propriétés antiseptiques et antibactériennes sont reconnues. Témoignage du docteur Albert Becker.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05801 Disponible Article : texte imprimé
Photographie légendée d'un apiculteur de la tribu Gurung (au Népal) récoltant le miel de ruches situées à flanc de falaises dans l'Himalaya : rappel des techniques utilisées par les Gurungs pour la récolte du miel.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 1482 Disponible Article : texte imprimé
Reportage consacré à la production de miel en France et aux difficultés rencontrées par les apiculteurs : les raisons de la baisse de la production française ; limportance de la concurrence internationale ; le poids de la Chine ; la production [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 07298 Disponible document électronique
Présentation des abeilles, insectes indispensables pour la pollinisation et le miel : les différentes castes avec la reine, les ouvrières et les faux bourdons ; des étapes de la fabrication du miel.Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Un millier de ruches ont été installées au coeur de Paris, produisant un mail de bonne qualité, à l'abri des insecticides et pesticides répandus sur les cultures. Mais leur multiplication pourrait poser des problèmes de ressources mellifères et [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 2278 Disponible