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Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits rouges : une préférence pour les produits biologiques ; les différents apports ; les résultats d'études sur leurs bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur le mode de consommat[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 07537 Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur l'impact des fruits et légumes sur l'environnement : consommation hors saison, le besoin en eau, les traitements aux pesticides, les transports, les transformations.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 014922 Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits secs : les fruits à coque et les fruits séchés ; les apports en minéraux ; des exemples ; les bienfaits pour la santé ; la présence importante de sucre dans les fruits séchés. Encadré : l'avis d'une[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 07481 Disponible 
Article : texte imprimé
Point sur un problème environnemental posé par la culture intensive des amandiers en Californie, notamment à cause de l'engouement des consommateurs pour le lait d'amande : bénéfices financiers pour les producteurs d'amandes californiens, où est[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 07727 Disponible 
Article : texte imprimé
Explication, en 2006, sur la pomme, élément important des mythologies, symbole de bien ou de mal, de tentation ou de rédemption. Comment c'est aussi un élément pictural majeur (nature morte).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 144 Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt nutritionnel des tomates : bref rappel sur les variétés et les origines : les différents apports ; les bienfaits pour la santé ; le rôle du mode de conservation. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur les éléments pris en [...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 07946 Disponible Archives documentaire CDI 07947 Disponible
