L'alimentation de demain, le règne des OGM ?
- Auteur : Olivier Révélant
- Editeur : Milan Collection : Essentiels 2001 63 p.
Au sommaire de cet ouvragre : le génie génétique, le gène et l'agriculture, le gène et l'alimentation, les enjeux économiques, la réglementation et la société française et européenne.