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Philippe Cardon, Auteur ; Thomas Depecker, Auteur ; Marie Plessz, Auteur | Armand Colin | Collection U. Série Sociologie, ISSN 0768-1739 | 2023À la croisée des espaces domestique, politique et marchand, l’alimentation est un objet incontournable pour comprendre le fonctionnement et l’évolution des sociétés. Elle occupe une place centrale dans l’économie, dans l’emploi du temps...Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 306.4 CAR documentaire CDI 08934 Disponible
