Révélant Olivier.
L'alimentation de demain, le règne des OGM ?.
Milan, 2001, 63 p.
(Essentiels).
Titre :
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L'alimentation de demain, le règne des OGM ?
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Auteurs :
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Olivier Révélant, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Milan, 2001
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Collection :
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Essentiels, num. 194
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ISBN/ISSN :
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978-2-7459-0264-1
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Format :
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63 p.
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Note générale :
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glossaire, bibliographie, liste des abréviations utiles
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Descripteurs :
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alimentation
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génie génétique
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Résumé :
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Au sommaire de cet ouvragre : le génie génétique, le gène et l'agriculture, le gène et l'alimentation, les enjeux économiques, la réglementation et la société française et européenne.
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Niveau :
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lycée
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