« L'arrivée du chocolat en France : Drôle d'histoire »
in Histoire Junior, 146 (décembre 2024), p. 12-13.
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Titre :
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L'arrivée du chocolat en France : Drôle d'histoire (2024)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Histoire Junior (146, décembre 2024)
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Article :
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p. 12-13
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Descripteurs :
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cacao
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chocolat
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histoire
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Résumé :
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Petite présentation de l'histoire du cacao : son origine et sa consommation comme boisson en Amérique centrale, son exportation en Europe au XVIe siècle, sa considération comme un produit de luxe, puis sa consommation comme chocolat à croquer.
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