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Article : texte imprimé
Recette pour cuisiner des galettes telles que créées en 1905 par le maître-pâtissier Joseph Grellier.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Pério étagère périodiques CDI 015363 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Juan Ferrari, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Reportage, en 2011, sur une pâtisserie espagnole, "la yema", produite à Avila et l'entreprise "Santa Teresa" qui la fabrique.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05321 Disponible