Titre :
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Le jeûne est-il bon pour la santé ?
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Type de document :
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document électronique
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Editeur :
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France Culture, 2021
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Format :
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1 vidéo : 5 min 55 s / Web
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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régime alimentaire
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santé
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Résumé :
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Entretien filmé sur les effets du jeûne sur la santé avec Mouna Hanachi, médecin nutritionniste et cheffe du service de nutrition clinique à l'hôpital Paul-Brousse de Villejuif : le danger du jeûne pour certaines personnes ; les différents types de jeûne ; les effets du jeûne intermittent, notamment sur la composition du corps en masse musculaire et en masse grasse ; la question de l'indication du jeûne pour accompagner le traitement d'un cancer.
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Niveau :
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Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire
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Genre :
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Vidéo
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En ligne :
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https://www.franceculture.fr/emissions/les-idees-claires-le-podcast/le-jeune-est-il-bon-pour-la-sante
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