Debroise Anne.
« Aliments fermentés : le nouvel atout santé ? »
in Science & Vie, 1248 (09/2021), p.114-115.
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Titre :
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Aliments fermentés : le nouvel atout santé ? (2021)
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Auteurs :
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Anne Debroise, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Science & Vie (1248, 09/2021)
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Article :
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p.114-115
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Note générale :
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Statistiques.
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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aliment
/
fermentation
/
santé
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Résumé :
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Le point sur l'alimentation fermentée et ses effets sur la santé.
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Genre :
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/ Article de périodique //Article de périodique
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