Cailleteau Adèle.
« Et le distributeur automatique apparut »
in Sciences humaines, 339 (08/2021), p.14.
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Titre :
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Et le distributeur automatique apparut (2021)
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Auteurs :
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Adèle Cailleteau, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences humaines (339, 08/2021)
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Article :
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p.14
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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aliment
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vente en libre-service
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Mots-clés:
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époque contemporaine (19e-21e siècle)
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Résumé :
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Présentation d'une étude publiée en 2021 sur l'histoire des distributeurs automatiques d'aliments dans le monde : leur apparition à la fin du 19e siècle ; les raisons de leur essor à partir des années 1920 ; le caractère limité de l'automatisation.
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Genre :
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Article de périodique
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