« Le mirage des super-aliments »
in Science et vie. Hors-série, 294 (02/2021), p.56-60.
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Titre :
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Le mirage des super-aliments (2021)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Science et vie. Hors-série (294, 02/2021)
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Article :
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p.56-60
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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aliment diététique
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santé
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Résumé :
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Le point sur les études des bienfaits sanitaires des superaliments : curcuma ; chou kale ; canneberges ou cranberries ; épinards ; spiruline ; myrtilles ; huile de coco ; gingembre ; graines de chia ; baies de goji.
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Genre :
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/ Article de périodique //Article de périodique
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