Boistard Sylvie.
« Les bienfaits de l'assiette anti-inflammatoire »
in Sciences et avenir, 887 (01/2021), p.58-62.
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Titre :
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Les bienfaits de l'assiette anti-inflammatoire (2021)
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Auteurs :
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Sylvie Boistard, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (887, 01/2021)
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Article :
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p.58-62
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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maladie
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régime alimentaire
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santé
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Résumé :
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Le point sur le rôle de l'alimentation dans l'inflammation chronique : les effets sur l'organisme ; les avantages des aliments à privilégier ; l'exemple du régime méditerranéen. Encadrés : brève interview d'un spécialiste sur le régime cétogène ; rappel sur les aliments recommandés et déconseillés dans le cas de l'inflammation chronique.
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Genre :
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Article de périodique
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