Mouzon Céline.
« Les Français, toujours fans de viande ? »
in Alternatives économiques, 408 (01/2021), p.64-65.
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Titre :
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Les Français, toujours fans de viande ? (2021)
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Auteurs :
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Céline Mouzon, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Alternatives économiques (408, 01/2021)
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Article :
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p.64-65
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Note générale :
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Webographie.
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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comportement alimentaire
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viande de boucherie
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Résumé :
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Le point sur l'évolution de la consommation de viande en France : les chiffres, les différences selon les types de viande et les lieux de consommation.
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Genre :
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Article de périodique
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