Boistard Sylvie.
« Cure détox raisin : attention à l'intox »
in Sciences et avenir, 884 (10/2020), p.82-83.
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Titre :
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Cure détox raisin : attention à l'intox (2020)
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Auteurs :
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Sylvie Boistard, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (884, 10/2020)
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Article :
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p.82-83
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Note générale :
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Lexique.
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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régime alimentaire
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Mots-clés:
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raisin (fruit)
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Résumé :
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Le point sur la question de l'intérêt d'un régime exclusif à base de raisins : le principe des cures détox ; les apports nutritionnels du raisin ; une efficacité limitée ; la prudence nécessaire. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la monodiète.
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Genre :
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Article de périodique
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