Le Guennic Thomas.
« La virilité se cache dans l'assiette »
in Sciences humaines, 322 (02/2020), p.18.
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Titre :
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La virilité se cache dans l'assiette (2020)
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Auteurs :
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Thomas Le Guennic, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences humaines (322, 02/2020)
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Article :
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p.18
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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âge adulte
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homme
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régime alimentaire
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Résumé :
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Présentation d'une étude anthropologique publiée en 2019 sur les pratiques alimentaires des hommes entre 40 et 60 ans en France : la modification des habitudes alimentaires en relation avec le vieillissement ; l'incarnation d'un modèle renouvelé de la masculinité.
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Genre :
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Article de périodique
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