| Titre : | La bière artisanale se fait mousser (2019) |
| Auteurs : | Adélaïde Robault, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (464, 10/2019) |
| Article : | p.84-87 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | bière / entreprise artisanale |
| Résumé : | Analyse du succès de la bière artisanale : la fabrication, les ingrédients qui relancent l'agriculture du houblon. Les différents types de bières : ale, abbaye, India Pale Ale, Lager, Lambic, pils, stout. Le marché français de la bière artisanale. |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Archives | étagère périodiques | CDI | 07525 | Disponible |