| Titre : | Le sucre, notre meilleur ennemi (2019) |
| Auteurs : | Nathalie Picard, Auteur ; Audrey Boehly, Auteur ; Isabelle Verbaere |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (464, 10/2019) |
| Article : | p.38-45 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | diabète / maladie de la nutrition / sucre |
| Résumé : | Dossier sur l'augmentation alarmante de la consommation de sucre. Les différents types de sucre, l'indice glycémique des produits comme les jus de fruits, les édulcorants, les sauces, les aliments transformés. Les effets néfastes sur la santé et sur les organes : le diabète, l'obésité, l'infarctus, le cancer. |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Archives | étagère périodiques | CDI | 07525 | Disponible |