Jorge Judith de.
« Descubrir el auténtico origen del chocolate »
in Vocable (ed. espanola), 777 (13/12/2018), p.9-11.
Titre :
|
Descubrir el auténtico origen del chocolate (2018)
|
Auteurs :
|
Judith de Jorge, Auteur
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
Dans :
|
Vocable (ed. espanola) (777, 13/12/2018)
|
Article :
|
p.9-11
|
Langues:
|
Espagnol
|
Descripteurs :
|
Amérique du Sud
/
chocolat
|
Mots-clés:
|
cacao (graine)
|
Résumé :
|
Le point sur les dernières découvertes de chercheurs en Equateur autour de la culture et de l'utilisation du cacao dans les civilisations antiques. Focus sur le chocolat.
|
Genre :
|
Article de périodique
|