| Titre : | Le long chemin du lait : Décodage (2017) |
| Auteurs : | Marie de Cazanove, Auteur ; Matthieu Roussel, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1050, 01 août 2017) |
| Article : | p.16-17 |
| Descripteurs : | industrie agroalimentaire / lait |
| Résumé : | Infographie pour te faire découvrir comment le lait est collecté, transporté, conditionné et traité de la vache jusqu'au litre de lait que tu consommes. |
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | réserve | CDI | 2135 | Disponible |