| Titre : | Les coopératives alimentaires font leur retour (2018) |
| Auteurs : | Nils Wilcke, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Les dossiers d'alternatives économiques (14, 06/2018) |
| Article : | p.31-33 |
| Descripteurs : | société coopérative |
| Mots-clés: | ESS (économie sociale et solidaire) |
| Résumé : | Le point sur le développement des supermarchés coopératifs en France, en 2018 : la promotion d'un type de consommation écologique et solidaire ; l'exemple de plusieurs coopératives alimentaires en France et leur fonctionnement. Encadré : les boulangeries solidaires. |
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | réserve | CDI | 07295 | Disponible |