Daubrée Anne.
« Combien ça coûte, combien ça rapporte... Une boutique de fleuriste »
in Ca m'intéresse, 448 (06/2018), p.44-45.
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Titre :
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Combien ça coûte, combien ça rapporte... Une boutique de fleuriste (2018)
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Auteurs :
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Anne Daubrée, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Ca m'intéresse (448, 06/2018)
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Article :
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p.44-45
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Descripteurs :
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compte de résultats
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plante
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Mots-clés:
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métier du commerce et de la vente
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Résumé :
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Le point sur l'économie d’une boutique de fleurs : l’exemple de Gilles Sonnet, fleuriste installé à Fontaine-lès-Dijon : le coût des fleurs parfumées ; le panier moyen ; fournisseurs et composition de bouquets ; les relations avec les entreprises ; coûts et bénéfices. Encadré : données chiffrées sur le secteur.
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