Fairise Anne.
« La Louve renouvelle le modèle coopératif »
in Alternatives économiques, 378 (04/2018), p.59.
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Titre :
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La Louve renouvelle le modèle coopératif (2018)
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Auteurs :
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Anne Fairise, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Alternatives économiques (378, 04/2018)
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Article :
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p.59
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Descripteurs :
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grande surface
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société coopérative
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Mots-clés:
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Paris : France
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Résumé :
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Présentation de La Louve, premier supermarché coopératif et participatif de Paris : le fonctionnement de la coopérative ; l'implication des clients ; l'importance du travail bénévole ; la question de l'encadrement.
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