Sartori Eric.
« Quand les chimistes tablaient sur les affinités »
in La Recherche, 530 (12/2017), p.65-67.
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Titre :
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Quand les chimistes tablaient sur les affinités (2017)
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Auteurs :
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Eric Sartori, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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La Recherche (530, 12/2017)
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Article :
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p.65-67
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Note générale :
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Bibliographie.
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Descripteurs :
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16-18e siècle
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Mots-clés:
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science chimique
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loi scientifique (chimie)
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Résumé :
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Présentation de la théorie des affinités électives entre les éléments chimiques : son développement à partir du 13e siècle ; leur étude au 18e siècle ; comment le chimiste français Claude-Louis Berthollet, inventeur de la conception moderne de la réaction chimique, s'inscrit en faux contre cette théorie et lui porte un coup d'arrêt au début du 19e siècle.
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