Ravignan Antoine de.
« Faut-il bannir l'huile de palme ? »
in Les dossiers d'alternatives économiques, 11 (09/2017), p.70-72.
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Titre :
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Faut-il bannir l'huile de palme ? (2017)
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Auteurs :
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Antoine de Ravignan, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Les dossiers d'alternatives économiques (11, 09/2017)
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Article :
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p.70-72
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Descripteurs :
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huile végétale
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palmier
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Mots-clés:
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agriculture durable
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Résumé :
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Le point sur la question de savoir s’il faut continuer à importer et consommer de l’huile de palme : l'amendement législatif visant à surtaxer les importations d’huile de palme ; la question des risques sanitaires et environnementaux associés à l’huile de palme ; l’impact potentiel de produits de substitution à l’huile de palme ; la promotion de modes de production durables de l’huile de palme pour lutter contre la déforestation.
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