Douglas Alex.
« How potatoes conquered the world »
in I love english world, 293 (avril 2017), p.36-37.
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Titre :
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How potatoes conquered the world (2017)
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Auteurs :
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Alex Douglas, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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I love english world (293, avril 2017)
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Article :
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p.36-37
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Langues:
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Anglais
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Descripteurs :
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pomme de terre
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production végétale
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Résumé :
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Point sur la pomme de terre : sa découverte et son importation en Europe ; son rôle dans la disparition des famines ; les chips et les frites et leur consommation dans le monde ; le projet de sa culture dans l'espace...
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