Pouré Clément.
« De Fralib à Scop-Ti, le thé de la lutte »
in Les dossiers d'alternatives économiques, 9 (06/2017), p.6-8.
|
Titre :
|
De Fralib à Scop-Ti, le thé de la lutte (2017)
|
|
Auteurs :
|
Clément Pouré, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Les dossiers d'alternatives économiques (9, 06/2017)
|
|
Article :
|
p.6-8
|
|
Descripteurs :
|
conflit du travail
/
société coopérative
|
|
Mots-clés:
|
arrondissement de Marseille
|
|
Résumé :
|
Retour sur l'histoire de l'entreprise Scop-Ti : la décision du groupe Unilever de fermer sa filiale, l'usine Fralib, en 2010 ; la lutte des salariés pour sauvegarder l'usine et leur emploi ; la création d'une société coopérative et participative (Scop) en 2014 ; le lancement de sa gamme d'infusions et de thés en 2015 ; le fonctionnement de l'entreprise, ses contraintes économiques, l'évolution de son chiffre d'affaires et de son volume de production. Encadré : le fonctionnement des Scop.
|
