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Auteur Caroline Jury |
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Article : texte imprimé
Caroline Jury, Auteur ; Jean-Marc Anglès, Photographe |Présentation, en 2010, des grands principes de la cuisine moléculaire et proposition de recettes : escalope cuite au lave-vaisselle, chocolat chantilly (utilisant la technique de l'émulsion foisonnée) et spaghettis à la grenadine. Pour chaque re[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 1603 Disponible Article : texte imprimé
Photographies légendées, en 2010, présentant des animaux mécaniques géants, inventés pour des spectacles de rue par François Delarozière, créateur de la compagnie "La Machine".Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 1601 Disponible Article : texte imprimé
Caroline Jury, Auteur |Les ossements découverts en 2005 dans la cathédrale de Frombork, en Pologne, ont pu être formellement identifiés comme étant ceux de Copernic.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 1605 Disponible Article : texte imprimé
Caroline Jury, Auteur |Présentation de l'ultimate frisbee : brefs rappels historiques, technique et règles du jeu, principe de l'auto-arbitrage pendant les matchs.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 1561 Disponible