Descripteurs
![]() crustacéSynonyme(s)crevette ;écrevisse ;homard ;langouste langoustineVoir aussi |
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Article : texte imprimé
Le point sur les propriétés nutritionnelles des crustacés : les caractéristiques ; les apports caloriques ; des restrictions de consommation pour les personnes souffrant de maladies cardiaques ou d'allergies ; les qualités du chitosan.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 06377 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Alexane Roupioz, Auteur |Galerie de photographies de crabes étonnants.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 2392 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Le point sur l'intérêt nutritionnel des crustacés : bref rappel sur le nombre d'espèces et le mode de cuisson ; les différents apports ; la méfiance nécessaire sur l'origine des produits. Encadré : l'avis d'une experte sur la durée de conservati[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 014919 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jorge Rodriguez, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Le point sur la découverte d'une chercheuse du Guatemala pour filtrer l'eau à partir de la modification chimique d'une molécule que l'on trouve dans la carapace des crustacés et qui permettrait la filtration des eaux contaminées par les polluant[...]Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire ![]()
Article : texte imprimé
Alexane Roupioz, Auteur ; Bernard Khattou, Illustrateur |À la rencontre des drôles de petites bêtes qui peuplent les cavernes.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Pério étagère périodiques CDI 159 Disponible ![]()
texte imprimé
Steve Parker, Auteur ; British Muséum, Auteur ; Dave King, Photographe | Gallimard | Les yeux de la découverte | 1989Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 574.9 PAR documentaire CDI 000710 Disponible