Chauveau Loïc.
« Vers des pommes sans pesticides »
in Sciences et avenir, 827 (01/2016), p.52-55.
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Titre :
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Vers des pommes sans pesticides (2016)
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Auteurs :
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Loïc Chauveau, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (827, 01/2016)
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Article :
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p.52-55
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Descripteurs :
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agriculture biologique
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production végétale
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Mots-clés:
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pomme (fruit)
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Résumé :
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Reportage sur la culture des pommes sans pesticide en France : la présence de pesticides sur la peau des pommes ; le débat entre l'ANPP (Association nationale pommes-poires) et Greenpeace à la suite de la parution d'un rapport en 2015 ; les méthodes de lutte contre les maladies et les ravageurs mises en place ; l'exemple d'un verger. Encadrés : le rôle de la peau ; la production française selon les variétés en 2015 ; commentaire sur différentes études.
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