Maurice Catherine.
« Crêpes party »
in Okapi, 995 (01 février 2015), p.40-41.
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Titre :
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Crêpes party (2015)
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Auteurs :
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Catherine Maurice, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Okapi (995, 01 février 2015)
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Article :
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p.40-41
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Descripteurs :
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recette culinaire
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Résumé :
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Présentation de crêpes originales à réaliser lors de la fête de la Chandeleur : des crêpes colorées ; une crêpe roulée à la banane et à la pâte à tartiner au chocolat ; un cornet à la chantilly ; une aumônière avec de la crème de marron, du chocolat fondu ou des cubes de pommes et de poires. Encadré : recette et astuce pour réussir sa pâte à crêpes, sans grumeaux.
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