Lallau Benoît, Dufumier Marc.
« L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim »
in Alternatives économiques. Hors-série, 104 (02/2015), p.88-89.
Titre :
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L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim (2015)
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Auteurs :
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Benoît Lallau, Auteur ;
Marc Dufumier, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Alternatives économiques. Hors-série (104, 02/2015)
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Article :
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p.88-89
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Note générale :
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Glossaire, statistiques.
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Descripteurs :
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agriculture
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faim
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politique agricole
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Mots-clés:
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alimentation (nutrition)
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Résumé :
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Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'avenir. Encadré : la polémique au sujet des accords de partenariat européens (APE) avec le Sud.
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