Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
José Andrés, Auteur ; Isabel Gutierrez, Auteur |Interview, en 2006, du cuisinier et restaurateur espagnol José Andrés : comment il conçoit la gastronomie contemporaine.Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
