Titre :
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Accompagner l'adaptation de l'élevage (2014)
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Auteurs :
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Anne Mottet, Auteur ;
David Renaudeau, Auteur ;
Jean-François Soussana
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pour la science (437, 03/2014)
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Article :
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p.74-77
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Note générale :
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Bibliographie, statistiques.
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Descripteurs :
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élevage
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réchauffement de la terre
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Mots-clés:
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produit polluant
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Résumé :
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Point sur les évolutions à envisager dans l'élevage agricole, dans la perspective du réchauffement climatique : émissions de gaz à effet de serre dues à l'élevage ; origines de ces émissions ; incidences possibles du changement climatique sur l'élevage ; pistes d'adaptation à l'étude, notamment l'alimentation du bétail, la sélection des animaux, la maîtrise des risques sanitaires qui augmentent avec le réchauffement. Encadré : intérêt du développement des unités de méthanisation, produisant biogaz et digestat.
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