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Titre :
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Cancer : les vertus supposées du jeûne (02/2014)
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Auteurs :
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Marie-Noëlle Delaby, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (804, 02/2014)
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Article :
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p.66-69
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Note générale :
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Bibliographie, statistiques.
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Descripteurs :
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cancer
/
recherche médicale
/
régime alimentaire
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Résumé :
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Enquête sur les vertus supposées du jeûne sur le traitement de certains cancers : travaux du chercheur américain Valter Longo sur l’efficacité accrue des traitements chimiothérapiques sur des cellules dénutries ; manque d'essais cliniques sur l'homme et prudence de la communauté scientifique sur le sujet. Encadrés : schéma sur la réaction de cellules saines et cancéreuses au stress du jeûne ; les types de jeûnes ; le jeûne thérapeutique en Allemagne ; la capacité de jeûne du manchot mâle.
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