La Haye Fleur de.
« Dans les coulisses de McDonald's »
in Phosphore, 383 (05/2013), p.28-31.
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Titre :
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Dans les coulisses de McDonald's (05/2013)
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Auteurs :
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Fleur de La Haye, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Phosphore (383, 05/2013)
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Article :
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p.28-31
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Descripteurs :
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condition de travail
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restauration rapide
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Résumé :
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Reportage dans un restaurant fast food McDonald's sur les conditions de travail et le salaire des jeunes embauchés. Retour sur la manière dont McDonald's valorise son image en France : ses recettes, ses actions écologiques, son engagement social.
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