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 > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > boisson > boisson alcoolisée
boisson alcooliséeSynonyme(s)armagnac ;cocktail ;cognac ;digestif ;eau de vie ;rhum spiritueux |
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Artémis 2012Des recettes variées et équilibrées pour toutes les occasions : sandwichs et salades à emporter ou à manger sur le pouce, des recettes pour solitaire ou une dînette en amoureux, des plats pour un repas entre copains, des idées tendances pour les[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.7 DEU documentaire CDI 008000 Disponible 
Article : texte imprimé
Nicolas Chevassus-au-Louis, Auteur |Définition de la notion de drogue. Classification par taux de toxicité. Les principales drogues et leurs effets, depuis l'alcool jusqu'à l'opium en passant par les amphétamines et la nicotine.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 01684 Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur les hypothèses sur le rôle de l'alcool dans l'évolution de l’homme depuis la préhistoire : la consommation de fruits fermentés ; un changement métabolique ; les difficultés à dater la fabrication de boissons alcoolisées malgré la do[...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 07331 Disponible Archives réserve CDI 06995 Disponible 
Article : texte imprimé
Adélaïde Robault, Auteur |Quelques rappels sur les dangers liés à l'alcool.Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire 
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Le point en chiffre sur le lien entre consommation d'alcool et cancer.Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire 
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Le point en chiffre sur le lien entre consommation d'alcool et cancer.Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire 
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Barbara Ejenguele, Auteur ; Antoine Levesque, Auteur | Prisma presse |Infographie sur le rituel de "l'apéritif" : fréquence, nombre d'invités, lieux, types de boissons et d'aliments consommés et organisation. Statistiques sur l'évolution de cette pratique festive.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 07518 Disponible 
Article : texte imprimé
Présentation d'études archéologiques publiées en 2019 et 2020 sur les boissons alcoolisées de l'Antiquité : le mouvement de recréation d'alcools antiques développé depuis les années 1990 ; le caractère universel de la consommation d'alcool ; les[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 07881 Disponible 
Article : texte imprimé
Elisabet Sabartés, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Reportage, en 2011, sur le Musée de la tequila et du mezcal à Mexico.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05330 Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur la production d'alcool en lien avec la naissance de l'agriculture à la préhistoire : sa fonction rituelle et de prestige. Carte du monde de la fabrication d'alcool et de la production végétale au cours de la préhistoire. Graphique s[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Pério documentaire CDI 08350 Exclu du prêt 
Article : texte imprimé
Présentation d'une étude publiée en 2016 sur la manière dont les étudiants régulent leur consommation d'alcool en France : des prises de risque généralement contrôlées ; un contexte d'encouragement à l'alcoolisation ; un modèle ambivalent.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 06755 Disponible 
Article : texte imprimé
Thomas Lepeltier, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Présentation de l'ouvrage "Drunk : how we sipped, danced, and stumbled our way to civilization" (Ivre : comment nous avons bu, dansé et tracé notre chemin vers la civilisation) publié par le philosophe Edward Slingerland en 2021 : les causes pos[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Pério étagère périodiques CDI 08038 Disponible 
Article : texte imprimé
Thomas Lepeltier, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Présentation de l'ouvrage "Drunk : how we sipped, danced, and stumbled our way to civilization" (Ivre : comment nous avons bu, dansé et tracé notre chemin vers la civilisation) publié par le philosophe Edward Slingerland en 2021 : les causes pos[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Pério étagère périodiques CDI 08038 Disponible 
Article : texte imprimé
Le point sur les cocktails et leur science, "la mixologie" : les ingrédients nouveaux et anciens, les liqueurs de retour, les distilleurs, le marché des cocktails dans le monde.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives étagère périodiques CDI 07772 Disponible 
Article : texte imprimé
Jean-Pierre Poussou, Auteur |Petite histoire de l'eau-de-vie de Cognac depuis sa naissance au XVIe siècle. Le rôle des négociants.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 01949 Disponible
