Parasote Véronique.
« Donnez-nous notre blé quotidien ! »
in Science & Vie junior. Hors série, 99 (avril 2013), p.60-63.
|
Titre :
|
Donnez-nous notre blé quotidien ! (2013)
|
|
Auteurs :
|
Véronique Parasote, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Science & Vie junior. Hors série (99, avril 2013)
|
|
Article :
|
p.60-63
|
|
Note générale :
|
Carte, glossaire.
|
|
Descripteurs :
|
commerce
/
Rome ancienne
|
|
Mots-clés:
|
blé (céréale)
|
|
Résumé :
|
Enquête sur les difficultés d’approvisionnement en grain de blé de la ville de Rome dans l’Antiquité : retour sur la consommation de cette céréale, ses fournisseurs et son acheminement en méditerranée avec les autres marchandises (huile et vin), point sur sa distribution, sa commercialisation et ses enjeux.
|
