Blanchart Jérôme.
« Enquête sur le mystère du miel arc-en-ciel »
in Science & vie junior, 280 (janvier 2013), p.22-24.
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Titre :
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Enquête sur le mystère du miel arc-en-ciel (2013)
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Auteurs :
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Jérôme Blanchart, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Science & vie junior (280, janvier 2013)
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Article :
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p.22-24
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Note générale :
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Schéma.
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Descripteurs :
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apiculture
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miel
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Mots-clés:
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abeille (insecte)
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Résumé :
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L'enquête menée par des apiculteurs de Ribeauvillé (Alsace, France), qui ont retrouvé dans leurs ruches des miels colorés. L'origine de ces productions de miel inhabituelles : des fûts de colorants déclassés dans une usine de retraitement des déchets et provenant d'une usine de production de bonbons. Encadré : la fabrication et le stockage du miel par les abeilles.
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