Allavoine Louise.
« Gaspillage alimentaire : tous responsables ! »
in Géo, 407 (01/2013), p.58-59.
Titre :
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Gaspillage alimentaire : tous responsables ! (2013)
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Auteurs :
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Louise Allavoine, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Géo (407, 01/2013)
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Article :
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p.58-59
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Descripteurs :
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aliment
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société de consommation
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Mots-clés:
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type de déchet
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Résumé :
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Données statistiques sur le gaspillage alimentaire : déchets alimentaires par habitant ; impact carbone indirect ; responsables du gaspillage alimentaire ; gaspillage annuel par habitant au Royaume-Uni, en France et au Danemark. Initiatives de divers pays pour limiter le gaspillage alimentaire.
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