| Titre : | Le safran, l'or rouge de Taliouine (2012) |
| Auteurs : | Anne-Lucie Acar, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives économiques (312, 04/2012) |
| Article : | p.41-43 |
| Note générale : | Carte, statistiques, webographie. |
| Descripteurs : | horticulture / Maroc / plante aromatique |
| Résumé : | Enquête, en 2012, sur la production de safran dans la région de Taliouine au sud du Maroc : les caractéristiques de la région, les particularités de la production de safran, les projets de valorisation et d'organisation de la filière menés par l'association Migrations & Développement, la lutte contre la fraude, le potentiel touristique de la région. |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | réserve | CDI | 05672 | Disponible |