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> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > forme de restauration > restauration commerciale > restauration à thème
restauration à thèmeSynonyme(s)restaurant végétarien |
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Article : texte imprimé
Présentation, en 2011, d'une tentative espagnole pour exporter les bars à tapas dans d'autres pays.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05406 Disponible Article : texte imprimé
Cristina Jolonch, Auteur |Reportage, en 2010, sur le restaurant de tapas des frères Adrià à Barcelone.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05228 Disponible