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> 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > nutrition > alimentation
alimentationSynonyme(s)nutrition animaleVoir aussi |
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Mécanique complexe et délicate, douée de grandes facultés d'adaptation, l'organisme humain est une source permanente d'étonnement et d'admiration. Quelle est l'architecture du corps humain ? Quelles sont ses fonctions vitales ? Comment ses diffé[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613 ROU documentaire CDI 003619 Disponible Article : texte imprimé
Les aliments les plus importants ; des ingrédients différents selon les saisons ; les ustensiles pour préparer les plats ; les mets servis au banquet.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 1905 Disponible Article : texte imprimé
Patrice Eglin, Auteur ; Sylvain Frécon, Illustrateur |Deux recettes énergétiques à base de céréales : pour le petit déjeuner, pour les petits creux.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 2272 Disponible Article : texte imprimé
Emmanuel Deslouis, Auteur |Comment cuisiner les insectes ? En France, une société, Jimmini's, propose des cours de cuisine spécialisés.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 2277 Perdu
Exclu du prêtArticle : texte imprimé
Après avoir défini ce que sont les pâtes, cet article relate le débat entre historiens sur leur origine géographique et explique à quelle époque cet aliment peut être attesté.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 1440 Disponible Article : texte imprimé
Cartographie, en 2008, des problèmes alimentaires dans le monde : la proportion des personnes sous-alimentées et les émeutes de la faim ; la concurrence entre l'agroalimentaire et les agrocarburants ; les bénéficiaires et les perdants de l'augme[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 04426 Disponible Article : texte imprimé
Catherine Pacary, Directeur de publication ; Chantal Thévenin, Auteur | Le Monde Editions |Dossier, en 2010, sur l'alimentation dans le monde. L'impact de la crise économique sur les comportements alimentaires des Européens. Le bilan sur le gaspillage alimentaire. Les déviances alimentaires (obésité, anorexie...). La consommation de f[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05288 Disponible texte imprimé
La nourriture est devenue un "casus belli" international : brouille avec la Grande-Bretagne, froid avec Bruxelles pour non-respect des règlements européens, guerre commerciale avec les Etats-Unis, échec des négociations de l'Organisation mondial[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 QUE documentaire CDI 004352 Disponible Article : texte imprimé
Un ado s'interroge sur ses fringales. Réponse de Patrick Serog, médecin nutritionniste.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Pério étagère périodiques CDI 016164 Disponible Article : texte imprimé
Amélia Morghadi, Auteur |L'alimentation fait partie de notre quotidien. Mais au-delà du simple fait de se nourrir, d'autres enjeux s'invitent à notre table.Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Emmanuel Deslouis, Auteur |Découverte à Pompéi d'un Thermopolium, sorte de fast-food de l'Antiquité, parfaitement conservé.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives étagère périodiques CDI 2758 Disponible Article : texte imprimé
Antoine Besse, Auteur |Dossier sur la consommation de viande : depuis combien de temps on mange de la viande, où on en consomme le plus, ce qu'apporte la viande à notre corps, par quoi on peut la remplacer, la différence entre un végétarien et un végétalien, où sont é[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 2030 Disponible Article : texte imprimé
Rétrospective des scènes de repas festifs et de banquets dans la littérature (poésie, philosophie, théâtre, roman) depuis l'Antiquité. Éléments de vocabulaire, expressions et usages liés à la table. Nombreux extraits et illustrations.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 1940 Disponible Article : texte imprimé
Les seigneurs et les princes organisent des réceptions somptueuses : chaque domestique a un rôle précis, plusieurs services de plats avec des aliments variés sont présentés aux invités, ils utilisent des assiettes et des couverts mais mangent en[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 473 Disponible Article : texte imprimé
Charline Cuillas, Auteur |Quelles sont les causes du gaspillage alimentaire en France ? A quoi sert la date limite de consommation ? Quels gestes adopter pour limiter le gaspillage ?Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Pério étagère périodiques CDI 09000 Disponible