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La crevette, arme de déforestation massive

Antoine de Ravignan, Auteur | Alternatives économiques |

Dans Alternatives économiques (388, 03/2019)

Le point sur le recul de la mangrove causé par les élevages industriels de crevettes en Asie.

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Article : texte imprimé

Quel fermier urbain serez-vous ?

Cécile Couturier, Auteur |

Dans Science & Vie junior. Hors série (130, juillet 2018)

Nouvelles formes d'agricultures se développant en milieu urbain : hydrologie d'intérieur, permaculture urbaine, jardins sur le toits des immeubles, entomoculture, algoculture, aquaponie, maraîchage en caves ou garages pour endives et champignons.

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