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Guy Leyral, Auteur ; Jean-Noël Joffin, Auteur ; Christiane Joffin, Auteur ; Evelyne Bourdais, Auteur ; Jean-Paul Larpent, Auteur | CRDP Bordeaux | Biologie technique | 1994Cet ouvrage comprend cinq parties : - Mycologie : moisissures et levures - Techniques d'analyses et de contrôle en microbiologie médicale - Contrôle d'hygiène dans les industries agro-alimentaires - Contrôle dans les industries pharmaceutiques e[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 576 ACT documentaire CDI 003060 Disponible 
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Cet ouvrage comprend six parties : - Apprentissage des techniques - Analyse microbiologique de l'eau potable - Analyse microbiologique du lait - Microbiologie du sol - Antibiotiques - Immunulogie - Etude des champignonsExemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 576 MIC documentaire CDI 003072 Disponible 
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Le texte s'appuie sur quelques idées fortes : communication, information, analyse, organisation, réalisation, contrôle. Un panorama général est présenté, permettant de comprendre les algues, les bactéries, les champignons, les protozoaires et le[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 576 LAR documentaire CDI 003074 Disponible
