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Analyse, en 2011, des types de cultures écologiques pratiqués dans le monde : des exemples (semis direct, "agroforesterie", entretien de la biodiversité), les résultats, le problème de la généralisation, les obstacles au développement d'une agri[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05501 Disponible 
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Laurence Estival, Auteur | Alternatives économiques |Analyse en données chiffrées de l'aide internationale accordée aux pays en voie de développement : évolution de l'aide des pays de l'OCDE ; les bénéficiaires et les donateurs ; aide comptabilisée mais non distribuée dans les pays bénéficiaires e[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 06307 Disponible 
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Laurence Estival, Auteur | Alternatives économiques |Analyse de statistiques sur les surfaces encore cultivables disponibles sur Terre : superficies cultivées et cultivables dans le monde, perte annuelle de productivité primaire nette dans les zones arides ou semi-arides, état des terres agricoles[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 06613 Disponible 
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Laurence Estival, Auteur | Alternatives économiques |Analyse sur les enjeux de la production agricole dans le monde : la difficulté de faire des choix entre l'exploitation des ressources et le respect de l'environnement ; les voies du changement proposé comme la lutte contre le gaspillage, le chan[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05875 Disponible 
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Laurence Estival, Auteur | Alternatives économiques |Le point sur la crise de l'industrie du lait : les raisons de cette crise et de sa durée malgré l'aide de l'Union européenne et de l'Etat français ; la diminution des exportations notamment vers la Chine ; la part de l'industrie laitière dans le[...]Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire 
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Laurence Estival, Auteur | Alternatives économiques |Le point sur les politiques locales en faveur d’une agriculture et d'une alimentation durables : les actions possibles au niveau des consommateurs pour faire baisser l’empreinte carbone de l’alimentation ; les actions des collectivités territori[...]Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire 
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Laurence Estival, Auteur | Alternatives économiques |Le point sur la question de la soutenabilité de la consommation de produits carnés et de l'élevage animal : les projections sur l’évolution de la demande mondiale de viande ; l’impact de l’élevage sur l’environnement ; la transformation de l’éle[...]Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire 
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Laurence Estival, Auteur | Alternatives économiques |Présentation de statistiques sur la déforestation dans le monde : évolution du couvert forestier par pays entre 1990 et 2015 ; évolution et répartition des surfaces forestières certifiées FSC et PEFC ; émissions de stockage de CO2 ; poids respec[...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 06850 Disponible Archives réserve CDI 06864 Disponible 
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Laurence Estival, Auteur |Agriculture : l'Europe agricole a tourné la page des quotas laitiers. La concentration de la production s'accélère au détriment de l'emploi et de l'environnement.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Pério étagère périodiques CDI 06461 Disponible 
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Analyse du phénomène d'acquisitions foncières à grande échelle dans les pays du Sud par des multinationales : les chiffres du "land grabbing", un phénomène lié à l'augmentation de la demande mondiale d'agrocarburants, des exemples en Afrique et [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05774 Disponible 
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Analyse des enjeux du développement d'une agriculture durable dans le monde : des exemples d'expérimentation de méthodes agroécologiques, les résultats obtenus, les limites de l'agriculture intensive, les obstacles à la généralisation d'une agri[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 06029 Disponible 
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Réflexion sur l'évolution de la PAC depuis 1962 : la nécessité de réformer, la question de sa viabilité, la répartition des subventions, l'importance du volet écologique, les critères de protection de l'environnement. Encadrés : tableau statisti[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 05836 Disponible 
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Laurence Estival, Auteur |Très exposé au changement climatique, le système alimentaire aggrave aussi l'effet de serre. Deux bonnes raisons de revoir la leçon dont on remplit nos assiettes.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Pério étagère périodiques CDI 06553 Disponible 
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Laurence Estival, Auteur | Alternatives économiques |Dossier consacré aux initiatives en faveur de la sécurité alimentaire dans les pays du Sud : le nécessaire développement de petites exploitations familiales et des marchés locaux ; les différents projets menés dans le cadre des politiques publiq[...]Exemplaires
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Enquête sur les accords de libre-échange négociés entre l'Union européenne et les pays d'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (ACP) : l'origine des accords, les arguments des pays d'Afrique de l'Ouest récalcitrants à ces accords de partenariat [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives réserve CDI 06849 Disponible
